«Kéfir: un yogur para rejuvenecer» de Mercedes Blasco
Libro: «Kéfir: un yogur para rejuvenecer»
Autor: Mercedes Blasco.
Editorial: OCEANO AMBAR
Fecha lectura: abr-2010
Formato: Papel.
Tras el primer contacto con un amigo, y coincidiendo el Día del Libro en Coruña, vi el libro y lo compré de forma impulsiva.
Lo leí y me dió una idea general del hongo «Kéfir» y su tratamiento básico, tanto para leche como para agua.
Tras leer «Kéfir» voy a probarlo.
Referencias del Libro «Kéfir, un yogur para rejuvenecer» en Google Books.
