Vendimia-2009: Cristosende – A Teixeira
El 19 de Septiembre de 2009 me acerqué a Cristosende, como los dos años anteriores, a echar una mano en la Vendimia. Tras comprar bica e ir pertrechados con lo que faltaba para completar los aperos para una buena comida tras la vendimia, salimos de Ourense dirección a Cristosende, A Teixeira, en el mismo corazón de la Ribeira Sacra. A continuación incluyo un vídeo que no muestra la dureza de la vendimia. En este vídeo se puede observar cómo avanzaron los sistemas de "pisado" de la uva. Lo que no ha avanzado todavía, al menos a esta fecha, es la recogida que sigue siendo a mano por la famosas terrazas propias de la Ribeira Sacra. |